el bolsón de pimientos

Ayer recogí la primera bolsa de pimientos yuhu!! Y todavía quedan muchísimos en las matas. Creo que 10 matas para dos personas es demasiado! la próxima vez plantaré 6, tal vez. De todas formas, lo bueno que tienen los pimientos es que se conservan bien en el congelador, así que tengo que buscar un hueco para cortarlos en trocitos y congelarlos.

primera calabacita

Ya tenemos la primera calabacita ornamental recogida! es de las de forma de pera, amarilla y verde. Muy graciosa! Os dejo una foto para que la veáis:

Como no tengo experiencia en este tipo de frutos, no sé si al final saldrá bien o mal. De momento la tengo colgada en la despensa, esperando a que se seque un poco antes de usarla como adorno en algún rincón de la casa. No sé si esta forma de secado la dejará perfecta para tenerla durante años. Si alguien tiene idea agradecería su comentario.
Saludos!

yerbabuena

También hemos recolectado hierbabuena porque teníamos mucha en la maceta y estaba empezando a estropearse con estos calores. La hemos cortado casi a ras de suelo, esta planta no tiene problemas para rebrotar. La hemos lavado y puesto al sol para que se seque:

Para conservar la hierbabuena, la hemos repartido en bolsitas y la hemos metido al congelador. Así, al usarla estará casi como fresca. Nos durará todo el verano :)

Recolección del orégano

Ya hemos decidido recolectar el orégano. Las flores estaban empezando a abrir, no todas, la mitad aproximadadmente. Lo hemos cortado dejando unos diez centímetros a cada rama para que la planta vuelva a rebrotar.

Despues de cortar, lo hemos lavado y dejado al sol para que seque y no le salgan hongos durante el proceso de secado. Lo hemos atado en tres ramilletes y lo hemos colgado boca abajo en un secadero que tenemos en casa, que no es otra cosa que un cuarto oscuro aislado de la humedad del exterior.(perdón por la foto pero no sé cómo se le puede dar la vuelta :))

Dentro de unas semanas estaremos recogiendo el orégano seco y listo para consumir! Creo que mezclaremos la parte de las flores con el resto de hojas para tener más cosecha, ya que el aroma está en toda la planta. Aunque realmente, la parte que tiene mejores propiedades es la de la flor.

orégano floreciendo

El orégano está empezando a florecer. Por lo que he leído por ahí, en cuanto florezca se cosecha, ya que la parte de la flor es la que tiene más propiedades. También se puede utilizar el resto de la planta como condimento pues tiene aroma, aunque no propiedades. Creo que con la planta que tenemos tendremos orégano para todo el año!! ya os enseñaré cómo queda cuando lo sequemos.

calabacitas calabaceando!

Os enseño cómo van las calabazas ornamentales que planté. Una la he tenido que transplantar porque había crecido muchísimo. Ya tienen una calabaza cada una, que las he polinizado yo. De momento no van a salir más porque todas las flores que tienen son masculinas :(

Una cosa que me he dado cuenta es que requieren muchísima agua. Hay días que las tengo que regar hasta dos veces!! Ellas solas me lo piden.

Saludos!!

el huerto mini flow dos meses

Os dejo unas fotos para que veáis cómo va el huerto con casi dos meses de edad. Estoy muy contenta con el método de plantación de paredes en crestall y el riego con tubería porosa. En un pequeño espacio he conseguido que las plantas se hagan enormes!! y ya están dando sus frutos.